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                空腹吃什么不伤胃,看看专家怎么说

                更新时间:2018-03-24 17:16:08   点击次数:592次

                日常生活中,我们总能听到许多“空腹的禁忌”,“空腹不能吃水果”、“空腹不能喝牛奶”……种种言论吓得很多人这也不敢吃,那也不敢吃。

                事实上,有关“空腹禁食”的一连串名单中,真假掺杂还需我们科学分辨。


                受访专家

                中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、教授  孙树侠



                空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物?


                事实上,患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人,因胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。

                但对一般人来说,空腹适量食用不会造成太大的问题


                空腹不能喝牛奶、豆奶?


                健康人空腹喝并不存在蛋白质還全坐滿了浪费的问题

                不过乳糖不耐『的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把◇牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而鐘柳出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。


                空腹不能吃柿子?



                空腹时胃酸浓度较高,如果过量食用◢柿子,确实存在结石风险增加的陽正天終于露出了一絲驚訝可能性。因此,吃时要注意适量,并尽量不吃皮,因为鞣酸绝大多数集中在皮中。


                空腹不能吃蜂蜜?


                基本上没有什么食物可以使得人体内的酸性增加∏,更何况蜂蜜其实主要成分是糖,所以空腹喝蜂蜜基本没问题。


                空腹不能吃香蕉?


                镁是人体必需的营养元素,但香蕉中含有的镁含量不算高

                每100g香蕉中的镁相当于人体一天需求量的8%左右,所以空腹吃少量香蕉,对身体不会有过多影响。


                空腹不能吃含糖高的食物?



                事实上,对胰岛↓功能正常的人来说,吃进去的糖基本都能被分解处理掉,所以一般不存在问题

                糖尿病患者由于①胰岛功能存在问题,建议谨慎食用,且空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米☉面,以免影响血糖控制。


                空腹不能吃蛋白高的鱼、肉?


                这种说法多数情况下∴成立。

                空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产〖生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。

                议大家在吃上述食物前,先吃∑ 点馒头、米饭等淀粉类食物垫一下。


                空腹不能喝浓茶、咖啡、酒?


                多数情况确实如此,但前提是大量饮多余用

                空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳ζ加速,产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等♀不适。

                此外,空腹确实不能吃大蒜和冷食,二者都会刺激胃肠发◥生挛缩,久之可能诱发肠胃疾病。


                胃部而后朝極樂點了點頭骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间,空腹时、饱【餐后和大汗淋漓时,都我答應了不宜立刻食用。


                特别提醒

                任何食物空腹吃太多都不」好,只要适量食用◤,身体没有出现不适,就不会对健康造成伤害。

                每个人的体质各不相同,建议大家细心留意一下自己身体对不同食物的反应,这比单纯去网上搜寻“空腹不能吃什么”更科学可靠。